山東純鋁箔憑借其獨(dú)特的性能,在食品行業(yè)中有著廣泛且重要的應(yīng)用。下面小編就為您詳細(xì)介紹一下其應(yīng)用,希望能對(duì)您日后的操作有所幫助。
食品包裝:
保鮮包裝:山東純鋁箔具有良好的阻隔性,能有效阻隔空氣、水分、光線和異味。例如在巧克力包裝中,它能防止巧克力因接觸空氣而氧化變質(zhì),避免受潮融化,還能阻擋光線,防止巧克力中的油脂發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),從而延長(zhǎng)巧克力的保質(zhì)期,保持其口感和風(fēng)味。
高溫蒸煮包裝:山東純鋁箔能承受高溫,可用于制作高溫蒸煮袋。像一些即食肉類(lèi)食品,經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后,山東純鋁箔包裝袋能保證食品在后續(xù)儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不受外界污染,同時(shí)保持食品的營(yíng)養(yǎng)和口感。
藥品式小劑量包裝:對(duì)于一些需要準(zhǔn)確控制食用量的食品,如咖啡粉、調(diào)味料等,山東純鋁箔可制成小劑量包裝。這種包裝方便攜帶和使用,還能保證每次使用的食品新鮮度和衛(wèi)生。
食品加工輔助:
烘焙模具:在烘焙行業(yè)中,山東純鋁箔常被用作烘焙模具的內(nèi)襯。它具有良好的導(dǎo)熱性,能使食物受熱均勻,烤出的面包、蛋糕等色澤金黃,口感松軟。而且使用后容易脫模,清洗方便。
燒烤墊:在戶(hù)外燒烤時(shí),山東純鋁箔可作為燒烤墊使用。它能防止食物直接接觸烤架,避免食物粘在烤架上,同時(shí)還能收集食物烤制過(guò)程中產(chǎn)生的油脂,減少油煙的產(chǎn)生,使燒烤過(guò)程更加清潔衛(wèi)生。
山東純鋁箔在食品行業(yè)的應(yīng)用,不僅提高了食品的質(zhì)量和安全性,還為食品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工提供了便利,是食品行業(yè)中不可或缺的重要材料。